Очередное достижение API Schmidt—Bretten в процессе SIGMATEC – оборудование запроектированное для  деалкоголизации пива, сидра и вина.

Новая технологическая процедура, основанная на непрерывной вакуумной ректификации, обеспечивает аккуратное удаление алкоголя.