



Рынки и технлогии
Более 100 000 поставленных теплообменников SIGMA для применения в разных конструкциях и более 300 теплосистем доказали свою ценность (целесообразность) в многочисленных различных секторах промышленности по переработке жидких продуктов. Современная фабрика, широкий опыт, высокие стандарты качества и многолетние компетенции в области технологий переработки широкого ассортимента продуктов и методов, гарантирующих наилучшие результаты.
Пластинчатые теплообменники являются важной частью технологии тепловой обработки и используются во всех секторах промышленности в как часть или как главный элемент тепловых систем. Особенно из-за небольших размеров или небольшой разницы низких и высоких температур, а также интересной цены теплообменники могут применяться, прежде всего, в пищевой и напиточной промышленности.
БОЛЕЕ
БОЛЕЕ
ПИЩЕВАЯТ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ И НАПИТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И КОФЕ
Установки для удаления алкоголя из пива и вина с применением процедуры SIGMATEC
Выпариватели для выпаривания фруктовых соков и пульпы как наиболее эффективный метод биологической консервации и хранения, а также производства концентрата фруктового сока, фруктового пюре или smoothie.
Охлаждение, сезонирование и охлаждение нового пива. Подогрев соков и напитков перед розливом до теплого и горячего состояния с применением пластинчатых теплообменников SIGMA
Подогрев молока, охлаждение молока, сметаны, йогурта, концентратов молока и молочных продуктов, мороженого, охлаждение экстракта кофе