Примеры Применения

Мобильные испытательные устройства 4 гл/час – для разных продуктов
Система для удаления алкоголя из пива – 50 гл/час
Система для удаления алкоголя из вина - 2000 л/час
Система для удаления алкоголя из пива - 100 гл/час – собранная в цеху

Рынки и технлогии

Более 100 000 поставленных теплообменников SIGMA  для применения в разных конструкциях и более 300 теплосистем доказали свою ценность (целесообразность) в многочисленных различных секторах промышленности по переработке жидких продуктов. Современная фабрика, широкий опыт, высокие стандарты качества и многолетние компетенции в области технологий переработки широкого ассортимента продуктов и методов, гарантирующих наилучшие результаты.

Пластинчатые теплообменники являются важной частью технологии тепловой обработки и используются во всех секторах промышленности в как часть или как главный элемент тепловых систем. Особенно из-за небольших размеров или небольшой разницы низких и высоких температур, а также интересной цены теплообменники могут применяться, прежде всего, в пищевой и напиточной промышленности. 

БОЛЕЕ

ПОСТАВЛЕННЫХ ТЕПЛООБМЕННИКОВ

БОЛЕЕ

ТЕПЛОВЫХ СИСТЕМ
ПИЩЕВАЯТ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ И НАПИТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И КОФЕ

Установки для удаления алкоголя из пива и вина с применением процедуры SIGMATEC

Выпариватели для выпаривания фруктовых соков и пульпы как наиболее эффективный метод биологической консервации и хранения, а также производства концентрата фруктового сока, фруктового пюре или smoothie.

Охлаждение, сезонирование и охлаждение нового пива. Подогрев соков и напитков перед розливом до теплого и горячего состояния с применением пластинчатых теплообменников SIGMA

Подогрев молока, охлаждение молока, сметаны, йогурта, концентратов молока и молочных продуктов, мороженого, охлаждение экстракта кофе