Нам приятно сообщить, что именно сейчас мы приступили к реализации второго этапа строительства цеха деалкоголизации в рамках инвестиции «под ключ» у одного из наших клиентов.
Целевой задачей цеха является процесс деалкоголизации с применением технологии Sigmatec производительностью более 100 гл/час. Компания API Schmidt была выбрана не только в качестве поставщика системы деалкоголизации, но и в качастве генерального исполнителья инвестиции в целом.
На фотографиях показан монтаж фундаментной плиты под место загрузки цистерны с высококонцентрированным алкоголем.
Несколько слов о преимуществах системы Sigmatec:
Преимущества процесса
- Содержание алкоголя после процесса удаления спирта составляет менее 0.05 % объемной доли спирта
- Рентабельность
— минимальные потери продукта
— концентрация полученного алкоголя 75 – 80% объемной доли, то есть имеем ценный побочный продукт
— полностью автоматическое обслуживание системы
— небольшой расход энергии
— низкие эксплуаатционные расходы - Аккуратная обработка продукта
— низкая температура обработки
— короткое время реакции - Положительное влияние на окружающую среду и естественные экологические системы Не оказывает вредного влияния на окружающую среду природные ресурсы
- Опциональная рекуперация ароматов
- Опциональное дозирование основного продукта
- Опциональная система мытья CIP
- Опциональная система десульфитации виноградного сока